双层钓鱼蛋糕怎么做(双层钓鱼伞有什么用)

最近很多人询问关于双层钓鱼蛋糕怎么做的一些具体情况，今天我们来详细介绍一下。

双层钓鱼蛋糕的制作

双层钓鱼蛋糕是一款口感鲜美，外形精致的蛋糕。下面我们就来看看如何制作这款美味的双层钓鱼蛋糕。

材料准备

制作双层钓鱼蛋糕所需的材料包括：低筋面粉、白砂糖、牛奶、玉米油、鸡蛋、泡打粉、柠檬汁、黄油等。

步骤说明

1.先将两个碗分别放入两个蛋黄和三个蛋白，分别打成蛋黄糊和蛋白霜。

2.将低筋面粉过筛后加入泡打粉和适量盐混合均匀，放置一旁备用。

3.将白砂糖加入蛋黄中，搅拌至颜色发白并且体积变大。

4.将牛奶和玉米油混合后加入到步骤3中，再次搅拌均匀。

5.将步骤2中的粉料倒入步骤4的蛋黄糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

6.将蛋白霜分三次加入到面糊中，每次用刮刀轻轻搅拌均匀后再加入下一份蛋白霜。

7.将面糊倒入模具中，放置烤箱中以180℃左右的温度烤制20分钟左右，取出晾凉后即可。

8.将柠檬汁和黄油混合后涂抹在第一层蛋糕上，并将第二层蛋糕放在上面。

9.最后可以根据自己的喜好装饰双层钓鱼蛋糕即可食用。

总结

通过以上的制作方法，我们可以轻松地制作出一款美味又精致的双层钓鱼蛋糕。希望大家能够亲自动手尝试制作，感受到DIY美食的乐趣！